Resep Ikan Salmon Saus Tiram

Ikan salmon adalah salah satu jenis ikan yang kaya akan nutrisi dan sangat lezat. Dalam resep kali ini, kita akan memadukan ikan salmon dengan saus tiram yang gurih. Kombinasi ini bukan hanya memberikan rasa yang enak, tetapi juga akan membuat hidangan Anda terlihat menggugah selera.

Berikut adalah langkah-langkah sederhana untuk membuat ikan salmon saus tiram yang bisa Anda coba di rumah. Rasanya yang kaya dan mudahnya proses memasak membuat hidangan ini cocok untuk berbagai acara.

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan dan ikuti langkah-langkahnya untuk mendapatkan ikan salmon yang sempurna.

Bahan-bahan

• 2 fillet ikan salmon
• 3 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm minyak sayur
• 1 sdt air perasan jeruk nipis
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya

Cara Memasak

Untuk memasak ikan salmon dengan saus tiram, pertama-tama panaskan minyak sayur di atas wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan fillet salmon. Masak hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan.

Setelah salmon matang, tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga saus meresap. Terakhir, tambahkan air perasan jeruk nipis, garam, dan merica. Sajikan hangat dengan nasi putih.